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前四年都在日本過年
今年留在花蓮家裡
享受父母親料理的熟悉美味
^^
「炒花椰菜」
不會太熟軟，我喜歡的清脆好口感
「干貝青蔬」
呵呵，我只吃干貝 ^^
「脆節筍絲」
就是家裡煮的味道好
（每次都覺得外食的筍絲都酸酸的，不喜歡）
「水燙蝦味」
燙水中加入簡單的調味
就是美味
「烏魚子酥」
這次雖然烤的有點過頭
但卻是酥的很合我的胃口啊
「豬肉雙味」
這家花蓮豬肉販自製的灌香腸
從小吃到大
是我心中永遠的美味香腸第一名
同盤陳列的是嚼勁味道皆佳的山豬肉
「滷味豬腳」
自小吃過媽媽精燉的豬腳後
就再也吃不慣一般坊間所賣的了
「年年有魚」
年夜飯中必備菜單之ㄧ
「美味雞肉」
同樣也是年夜飯中必備的菜單之ㄧ
「長年菜湯」
此菜本身味偏苦
加上我挑食 >_<||
所以只吃我喜歡的白蘿蔔
*
除夕團圓年夜飯
美食廚藝家味菜
^^
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2009/01/25 - 除夕 - 花蓮
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