王品集團 - 聚。北海道昆布鍋


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這次的聚餐地點

我們來到位於誠品敦南店 B1 的分店





《 精緻時蔬 》

吃過王品集團旗下餐飲連鎖的人

應該都曉得他們都是一整套套餐

然後在主餐、副食、甜品、飲料...等等提供你多樣的選擇




《 北海道昆布湯 》

湯頭 的部份有四種可以選擇~
*北海道昆布湯
*昆布滋養湯
*昆布麻辣湯
*昆布牛奶湯

我選擇的是第一種原味的湯頭



這裡是兩人(對座)共用一個電磁爐的

所以是用這種一分為二的鴛鴦鍋
(若是一個人來用餐可能就是一個小鍋子吧)




《 雪花牛肉 》

主餐 的部份有 牛、豬、雞、魚、牛+豬、豬+雞 六種可以選擇



今晚我選擇的主餐是雪花牛肉

不過嚐起來肉質偏硬了些




《 手打鮮肉漿 》

季節創意單品 目前有六項選擇

其中 手打漿 的項目有 鮮肉、牛肉、蝦仁 三種



我點的是 手打鮮肉漿

味道口感很不錯

不沾醬料就很好吃了
(後來有吃到店家招待的 蝦仁漿 也是很美味)




《 日式芍粉 》&《 梅子醋 》

副食有 烏龍麵、芍粉、白飯 三種可以選擇

我點的是芍粉

滑溜的口感配上湯頭味道還不錯



至於那杯 梅子醋 則是可以無限暢飲的......




醬料部份則有二種

其中左邊的 胡麻醬 乍嚐之下還以為是花生醬呢

入口的香味挺濃郁的




《 和風抹茶冰淇淋 》

甜點 有三種選擇~
*和風抹茶冰淇淋
*北海道金橙奶酪
*桂圓黑木耳釀(熱)



我覺得這冰淇淋還不錯

那顆粒分明卻不會太硬的紅豆很美味呀~~~


。。


飲料部份

自己是選擇了喜歡的 蘋果西打




***



" 誠品敦南店 "只有一種
*「特選昆布鍋套餐」(390 元 + 10 %服務費)

而一般的分店除此之外還有~

*「精緻昆布鍋套餐」(349 元 + 10 %服務費)
*「北海道嚴選套餐」(540 元 + 10 %服務費)

共三種價位的套餐可選擇




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總的來說雖然整體用餐經驗還不錯

但除非是想體驗 王品 連鎖餐飲的用餐環境或服務

否則其它家自己較常吃的涮涮鍋店

應該還是自己吃小火鍋的優先選擇





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【 相關資訊 】

聚。北海道昆布鍋

誠品敦南店

電話:02-2771-7726

地址:台北市敦化南路一段245號B1(誠品敦南書店 B1)

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2012 / 05 / 18 - 聚。昆布鍋/誠品敦南店/台北





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