王品集團 - 聚。北海道昆布鍋
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這次的聚餐地點
我們來到位於誠品敦南店 B1 的分店
《 精緻時蔬 》
吃過王品集團旗下餐飲連鎖的人
應該都曉得他們都是一整套套餐
然後在主餐、副食、甜品、飲料...等等提供你多樣的選擇
《 北海道昆布湯 》
湯頭 的部份有四種可以選擇～
＊北海道昆布湯
＊昆布滋養湯
＊昆布麻辣湯
＊昆布牛奶湯
我選擇的是第一種原味的湯頭
。
這裡是兩人（對座）共用一個電磁爐的
所以是用這種一分為二的鴛鴦鍋
（若是一個人來用餐可能就是一個小鍋子吧）
《 雪花牛肉 》
主餐 的部份有 牛、豬、雞、魚、牛+豬、豬+雞 六種可以選擇
。
今晚我選擇的主餐是雪花牛肉
不過嚐起來肉質偏硬了些
《 手打鮮肉漿 》
季節創意單品 目前有六項選擇
其中 手打漿 的項目有 鮮肉、牛肉、蝦仁 三種
。
我點的是 手打鮮肉漿
味道口感很不錯
不沾醬料就很好吃了
（後來有吃到店家招待的 蝦仁漿 也是很美味）
《 日式芍粉 》＆《 梅子醋 》
副食有 烏龍麵、芍粉、白飯 三種可以選擇
我點的是芍粉
滑溜的口感配上湯頭味道還不錯
。
至於那杯 梅子醋 則是可以無限暢飲的......
醬料部份則有二種
其中左邊的 胡麻醬 乍嚐之下還以為是花生醬呢
入口的香味挺濃郁的
《 和風抹茶冰淇淋 》
甜點 有三種選擇～
＊和風抹茶冰淇淋
＊北海道金橙奶酪
＊桂圓黑木耳釀（熱）
。
我覺得這冰淇淋還不錯
那顆粒分明卻不會太硬的紅豆很美味呀~~~
。。
飲料部份
自己是選擇了喜歡的 蘋果西打
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" 誠品敦南店 "只有一種
＊「特選昆布鍋套餐」（390 元 + 10 ％服務費）
而一般的分店除此之外還有～
＊「精緻昆布鍋套餐」（349 元 + 10 ％服務費）
＊「北海道嚴選套餐」（540 元 + 10 ％服務費）
共三種價位的套餐可選擇
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總的來說雖然整體用餐經驗還不錯
但除非是想體驗 王品 連鎖餐飲的用餐環境或服務
否則其它家自己較常吃的涮涮鍋店
應該還是自己吃小火鍋的優先選擇
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【 相關資訊 】
聚。北海道昆布鍋
誠品敦南店
電話：02-2771-7726
地址：台北市敦化南路一段245號B1（誠品敦南書店 B1）
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2012 / 05 / 18 - 聚。昆布鍋／誠品敦南店／台北
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