牛排晚餐 007

自己料理晚餐 ～ 香煎無骨牛排




牛排晚餐 001

自賣場買回來的生「無骨牛排」

牛排晚餐 002

熱鍋後添油、下肉

牛排晚餐 003

先將一面煎熟

這樣會有香酥的口感



牛排晚餐 004

再翻至另一面

煎至約莫自己認定的七分熟

起鍋



牛排晚餐 005

肉汁微滲   薄鹽輕灑   口感超讚

香酥肉面   佐蘑菇醬   另番滋味



牛排晚餐 006

再來一杯有果粒的柳橙汁



牛排晚餐 007

簡單的「香煎無骨牛排」晚餐

上桌




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